13時20分着、先客8人。
今日こそは鶏煮込み食べるつもりだったのに、超暑いのでつけ麺をポチる。
10分ちょいで着丼。
まずは麺だけひと啜り、うまい!
小麦の香りと甘さを感じる自家製麺はやはりおいしい。
つけ汁に7部つけてひと啜り、おいしいがちょっと物足らない。
久しぶりに来たけど、もうちょい鶏の旨み濃くなかったかなぁ。
いつもはつけ汁に入ってるチャーシューはどこの部位かわからないが脂身多め、ゴムみたいな食感でイマイチ。
こちらはチャーシューめちゃうまな店だったのに残念。
終盤に魚介出汁でスープ割りして、完飲でフィニッシュ。
う〜ん、満足とまではいかなかったな、こちらも今日で来るのラストだろう。
涼しかったらカレーラーメンとかにしたのに…
メインの鶏煮込みだと私にはくど過ぎるし、何だかんだで麺がうまいからつけ麺ばっか食べてたな。
いつか本家の人生JETで確かめたい。