minniebuu
がんこや かるがん つくば店
茨城県
若筍ラーメン(1100円)
1口目、スープをすすってみたが梅酢はあまりというか全く感じなかった。 上にねり梅が乗ってるので混ぜてみると、ほんのり梅。 みぞれのようなガツンと梅ではない。 食べ進めると三葉の香りと菜の花の歯ごたえが美味しい。 筍は普通のメンマサイズが4枚。 旬の筍が食べられると期待してたので、残念な気持ちに。 もう注文することはないかも。