伸明岩木
ラーメン 凌駕堂
石川県
アボカド冷やしまぜそば+中盛り+温玉+炙りメンマ(1円)
個人的にはまぜそばやつけ麺はラーメンと認めてないので、こちらに上げるのは恐縮ですが、夏にはやはりこれを食べないとね(笑) 今回は鴨チャーシューもサーモンもなくほぐし煮豚が載っていましたが、煮豚好きの私には全く問題ないというよりこの方が好みです😋 魚介出汁を効かせたマグロのような風味とクリーミーなコクが深い味わいを演出し得も言われぬ美味しさでした😄