• チャーシュー味玉塩Soba(1300円)

  • 昨年はコロ助のせいで遠出が出来ず、1年半ぶりの函館遠征だ🍜❗

    木曜日は大勝軒が定休日なので、一年前にオープンしたこちらに直行🚙

    運よく待ち無しで店内へ🎶
    券売機でポチッとな♪🍜
    水はセルフだが、πウォーターという何やら凄い有料水を使っている🚰

    ほどなく着丼🍜
    期待が高まるビジュアルだ🍜❗
    まずはスープをひと口♪

    昆布と魚介系を強く感じられるスープだ❗
    塩だけど、様々な風味が口の中に広がる♪
    自家製麺と三種のチャーシューも旨し🎵

    特筆は味玉だ❗
    黄身が薄い黄色で旨味が強く濃厚だ‼️🐣
    (゚д゚)ウマー
    味玉トッピングはオススメ🎵

    あっという間に完食❗(゚д゚)ウマー
    てな訳で、醤油の次はぜひ食べていただきたい
    一杯でオススメ(。•̀ᴗ-)✧グッジョブ