台湾刀削麺（858円）

一ヶ月半ぶり二度目の訪問 お向かいさんが結構混雑していて此方へと 前回気付かなかった壁面POPの刀削麺シリーズに惹かれ台湾刀削麺

まぁ分かっちゃいたけど、切り立てではなかろう刀削麺は茹で加減がいまいちで食感的にちょーっとね かつ麺勝ち過ぎてスープが霞むなぁ