モノスキーヤー
ラーメン山岡家 南2条店
北海道
醤油ラーメン、ネギ丼(1060円)
南2西1「ラーメン山岡家 南2条店」さん。 「醤油ラーメン」を麺かため、あぶらおおめで、そしてネギ丼も付けて頂きます♪ やはりこちらの醤油はなぜか落ち着きます♪ 豚骨や強い塩気のパンチが「クセになる」味なんですよね〜 久々脂多めにしましたがレンゲでスープをすくった時の透明でキラキラしたラードにゾクゾクします❣️ 脂多めだと塩気もマイルドになりますしね〜 そしてネギ丼には卓上の豆板醤とおろしニンニクを乗せ、スープに浸した海苔で巻いて食べて旨旨♬ 満足ディナー🍽️ ╰(*´︶`*)╯♡