煮干ラーメン（950円）

14時前に"煮干ラーメン　凪"へ来訪。
久しぶりすぎて870円だった"煮干ラーメン"は950円に。先客は4組で店外の食券機で食券を購入して入店。入口右手で紙エプロンと水を取り奥のカウンターへ。オペは外国籍の2名だがハキハキと対応してくれます。麺量は大中小から中で辛みを入れるオーダー。待つこと5,6分で着丼。
ワンタンのような平たい麺が３枚、大きなスライスチャーシュー１枚、イワシの煮干しが2,3個乗って煮干しの効いたスープで美味しくいただきました。
卓上の煮干酢を途中で入れると味変して美味しいです。また来ます。