• 鶏白湯醤油(1000円)

  • 久しぶりの訪問しみした。
    ススキノへ移動する前に、どうしてもここの「鶏白湯醤油」をもう一度味わいたくて、滑り込みでお邪魔してきました!
    運ばれてきたラーメンは、相変わらず惚れ惚れするような美しいビジュアル。
    チャーシューの花が咲き、ヤングコーン、ブロッコリー、ミョウガ、湯剥きしたミニトマトが彩りを添える唯一無二のフォルムに、食べる前からワクワクが止まりません。
    まずはスープを一口。ほんとに醤油?濃厚なのに驚くほど優しく、とろけるような舌触りがたまりません。
    モチッとした歯ごたえの細ストレート麺との相性も抜群です。
    中盤でいただくヤングコーンやブロッコリー、そしてアクセントになるミョウガの存在感が絶妙。お楽しみのミニトマトは、終盤に。温まったトマトを弾けさせると、最高のリフレッシュ(味変)になるんです!
    最後の一滴まで美味しくフィニッシュ。
    心もお腹も満たされました。転勤する前に美味しいっぱいありがとうござます。ごちそうさまでした!
    絶対またおじゃまさせて下さいね✨