支那そば 中盛 （1050円）

午前中🩸所用を済ませ、武蔵小杉の「ラーメン 丸仙」でランチです。11時の開店には間に合わなかったので、一日限定10食のチャーシュー麺は売り切れで残念。今日は、朝ご飯食べて無く腹ペコだったので、支那そばの中盛をいただきました。熱々の丼、スープも熱々。塩分高めですが、エッジの効いた醤油ダレのスープをグビリと味わってから、格段に美味しくなった細麺をススリ、途中でニンニク加えてパンチを増して、美味かった！大満足。東日本大震災から15年、会社行って黙祷。

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