明大まぜそば大盛(210g)（950円）

2026年6月11日㈭🌄
残念ながら7/3㈮で閉業される明大まぜそば鶴さんを再訪。

12:15着,先客3名,明大まぜそば¥950食券購入,麺量大盛(210g),LINEお友達で無料トッピングで新鮮ねぎと柚子お揚げをオーダー着席。

白ワイシャツ姿の私を見て,オーダーしていないのに紙エプロンを渡してくれる,店員さんの素晴らしい心遣い。

卓上無料トッピングは11種。
椎茸酢,釜玉醤油,ゆず七味,七味唐辛子,きくらげ,辛にら,刻みにんにく,かつお節粉,揚げねぎ,ごま,ブラックペッパー。

11:25着丼!
大量のかつお節と中央に卵黄が鎮座。
まずは,お店おすすめ食べ方,椎茸酢を2〜3周かけたのち,よく混ぜて食べる。
かつおの風味と椎茸の旨味が合わさり,うまい。

その後はお好みトッピングを乗せ,味変しつつ,あっという間に楽しく完食,うまい。
最後に割り出汁スープだけをいただく,うまい。

こんなに楽しく食べられて,とても気遣いしてくださるスタッフさんがいるお店が閉業してしまうのはとても無念でならない。
閉業前にもう一度だけでも食べに来られたらいいなぁ。

本日も美味しかったです。
ごちそうさまでしたm(_ _)m