ラーメン(650円)+のり(50円)+ほうれん草(100円)をカタメオーダーで頂いた
店前の貼り紙で知ったけど
武蔵家さんで修行された方のお店だそうで
店名に『武』が入ってるのも納得
店主さん?といぶし銀なおやっさんの2名体制
見た目に反してすごくマイルドな接客😅
ほうれん草増しでしっかり量があって嬉しいね
何よりラーメン650円は高コスパ!
お味の方は・・・初手から美味い❗️
スープを一口飲めば直ぐに武蔵家が浮かぶ
豚骨とカエシの絶妙なバランスで最高にオレ好み
当然麺は酒井製麺の短めタイプ
食感もツルッとうまし
あとスープが結構アツい♨️
家系でこの温度は珍しいし美味さもアップ
途中ニンニク、終盤お酢のゴールデン🏅味変にてFin
ごっそさんです
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️