ミニ豚まぜそば（トッピング：マヨネーズ¥50、チーズ¥130、鶏ほぐしダブル¥100［現金］、紅生姜¥0［SNS限定］）（1400円）

【５／６(水)１６：３９着丼】

内々でGW最終日に何かガッツリした二郎系ラーメンが食べたいなという話になり、その時にいた場所から一番近くて通し営業のお店を探したらこちらがヒット❣️私は３回目の訪問になります🐾

16:00到着すると店内外ともに並びは０。さっそく入り口右手の券売機で食券を買って、コールを事前に記入用紙に書きます。表面はラーメン、裏面はまぜそばで限定は別途 専用の用紙があります。

【にんにく少なめ、あぶら増し、七味なし、カリカリ少し増し、鰹節増し】、食券とコール用紙を提出する際に現金で注文する鶏ほぐしダブルもお願いしました🐓

店内にそこそこの音量で尾崎豊が流れているので、別途何かを頼む際はハッキリとした声量で伝えましょう。（個人的には音量もう少し絞るべきだと思いましたが）

そして１５分ほどでパッと見 お好み焼きの具材みたいな一杯が着丼っ💨（笑） カウンターが結構高いので、小柄な方は受け取る際お気を付けください⚠️


ミニにした割に具材は多めにした為、混ぜた瞬間にこぼれそうなのでまずは豚からひとくち……というか丸々1個をひと口でぱくっ………気のせいか以前より少し薄切りになった…かも？？（単にブレかもしれませんが）

少しアブラサラダを食べ進め、自家製麺を引っ張り出します。桐龍さんは何と言っても麺が美味しいので、加速度的に食べ進めていきます💫

初めましての鶏ほぐし（現金¥50）なんですが、素揚げしてるのか食感が固くて思ってたのと違いました。そもそも揚げ過ぎにも思えますし、また骨も結構大きめのが残っていて正直これはガッカリ…。人気のスタミナほぐしは違うのかな。。。(´•̥ω•̥｀)

せっかく豚が柔らかいのにここまで鶏ほぐしが固いとなると、ラーメンスープに浸してちょうど良くなる調味がなされたトッピングなのかもしれません😶

全体的には相変わらず素晴らしく麺が美味しさを引っ張る素敵な一杯となっていますが、先述したように混ぜそばに鶏ほぐしは個人的に合いませんでした(´･×･`)


ごちそうさまでした😋