昨日に続き札幌らーめん気分。
タイミングも合いやっとこちらに初訪問。🚲️
店名の通りのライトな純すみ系。
白味噌かな?
味噌の優し~い甘みとラードのコクが
あっさりながら豚骨のコクと煽りの香ばしさも感じるスープに溶け込んでます。✨✨
きっちり火入れされたシャキシャキもやしや多めの生姜もいいアクセント。💡
お肉のおいしさそのまま感じれる仕様のチャーシューも自分好みでした。👍️
麺はやや柔らかさ感じる縮れ麺でやさしいスープにあってます。
最後まで飽きることなくおいしくいただけました。😁✌️
ごちそうさまでした。😋🍜
他も気になります。💡💡