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Halu.S
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ラーメン ノックアウト
東京都
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生姜醤油ラーメン(950円)
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生姜醤油ラーメン 950円
2024年の42杯目。3月の12杯目。
2ヶ月振りの訪問。今年初のデフォ狙いで訪問も、ホワイトボードに見られない「生姜醤油ラーメン」が… 思わずポチリ。
何時もより早いタイミングで、ノックアウトさんでは見慣れない姿の一杯が着丼。
スープを一口啜ると、シッカリとした醤油に生姜の風味が良い感じ。動物系の出汁感もシッカリ広がり、美味っ。刻まれた生姜がTPがされていて、変化を楽しめるのも◎
チャーシューは、何時もの豚さんをスライスした感じ。安定の美味さです。
生姜と共にTPされた白髪ネギかタップリ。ネギ好きにはたまりません。
250gのパツパツのストレート麺は、ボリューム満点で食べごたえも十分な一杯でした。
ご馳走様でした。
2024年、麺活成果
・二郎直系 6杯 (ラーメン 4杯 つけ麺 1杯 汁なし 1杯)
・二郎インスパイア 6杯 (ラーメン 5杯 塩 1杯)
・家系 3杯 (醤油 3杯)
・煮干し系 3杯 (つけ麺 1杯 ラーメン 1杯 和え麺 1杯)
・ラーメン 24杯 (醤油 10杯 塩 4杯 味噌󠄀 2杯 豚骨 3杯 つけ麺 1杯 その他 3杯 和え玉 1杯)