• おやじ麺(1100円)

  • 町田の味噌ラーメンといえば有名なおやじが気になり訪問。
    注文はおやじ麺1100円。

    スープは白味噌系で濃厚で甘めでありつつ、トロトロして焼肉のタレのようなジャンキー感もあるスープ。
    5年ほど前に来た時には受け入れられなかったが、今回は結構好みの味に感じる。正直かなりうまい。

    チャーシューは標準的な煮豚。大きめで良い。

    もやしや玉ねぎの炒め野菜もこのスープに合っていて美味しい。

    麺は中太くらいの麺で少しちぢれめ。
    ツルツルしつつちぢれている麺で黄色の麺が、食欲をそそる。

    他のメニューも気になるので再訪したい。