‪つけ麺 繁田‬
‪神戸市‬
‪香鶏〜koukei〜‬

‪神戸訪問今年初🤣まず鶏油をまぶした自家製平打ち麺を塩で啜ると、香ばしい風味にモッチリした食感がしっかり味わえる😊そして少し酸味の効いた鶏の旨味抜群のあっさりしたつけ汁に漬けると最高😊〆雑炊まで鶏の旨味を最後まで味わえました😆‬