辛刺激つけ麺全部入り¥1,150円、大盛無料、3辛無料。
本日も刺激的な辛さを求めて此方に訪店、約一ヶ月振り、定期的に食べたくなる本メニュー。
濃厚な豚骨魚介ベースのスープに種々の香辛料をブレンドしたスパイシーなつけ汁、更にジョロキアを加えて痺れる辛さに昇華。
黄金色に光輝く美しい麺は、極太でやや縮れつけ汁が良く絡み、しっかりとしたコシがあり歯応え十分、ツルッツルで喉越しも抜群でとても旨い。
全部入りの具材は、海苔3枚、味玉、炙りチャーシュー2枚、メンマ数本、刻みネギ等が麺上に配置されている。
痺れる辛さの中にも豚骨魚介の旨みがしっかりと感じられ箸が止まらない旨さ、アッと言う間に麺を完食。
サービスのご飯を残ったつけ汁に投入し、海苔、味玉等と良く混ぜ合わせ激辛のリゾットにして美味しく頂きました。