地鶏魚介塩そば（900円）

11月8日OPEN。福はらグループ初のフードコート店。本店に無いテイストの魚介塩を注文。

スープはしっかりと大和肉鶏の旨味が抽出されたガチ炊きスープ。魚介テイストの分少し塩気がありますが、余裕で完飲できる美味しさです。本店のスープがとても美味しいので比較すると流石に差はありますが、フードコートとは思えないクオリティです。
麺は自家製の細麺。滑らかな喉越しと歯切れの良さがあります。
トッピングは豚肩ロースと鶏胸肉のチャーシュー・葱・小松菜。鶏チャーシューの柔らかさと小松菜のシャキシャキ感が特に良かったです。

ららぽーとを訪れた際は、また伺いたいと思える一杯でした。

麺：★★★★☆
スープ：★★★★☆
トッピング：★★★★☆
接客：★★★★☆
清潔感：★★★★☆
コスパ：★★★★☆