サンジ
麺屋 update
香川県
牛塩らーめん(850円)
開店したてで、ほぼ満席でした。 乗ってる肉はローストビーフ。牛の旨みたっぷり、で美味い!時間が経つとスープの熱で火が通って色が変わります。 それはそれで美味いんですけどね。 麺は少し太めで味がしっかりして、牛骨スープにピッタリ。ただ少し茹ですぎかなぁ。 スープもしっかり牛で美味かったです♪ご馳走様でした。