Peachjohn1220
三吉屋
新潟県
叉焼麺(800円)
全く昔ながらのラーメン、商品名は中華そばだが細縮れ麺とスープの特徴が中華そばではない。このスープが旨く、チャーシューともバッチリ合うのと、麺の茹で加減が最適なので、なるほど評価が高得点。メニューがこれとワンタンしかないのに客足が切れない、流石。