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自家製手打ち麺 粋や
千葉県
煮干し中華そば(700円)
チャーシュー丼 (300円) あっさりスッキリなのに煮干しの風味がしっかりとするスープが最後まで熱々で、とても美味しかった。太い縮れ麺も美味しい。 全体的な印象は上品で高級なラーメン。 なんとなく煮干しにしちゃったけど、昼営業の粋やは鶏のスープがメインだったらしい。