キラキラ美しく輝く清湯スープ。
今日は表面の滑らかテロンな鶏油が特に香ばしい。
ここでグッとハートを鷲掴み!
スッキリ、アッサリの優しいスープは鶏感タップリ!
魚介感溢れる塩で鶏の旨味が際立つ!
食べ進めると温度変化で鶏が更にクッキリ!
自家製ストレート細麺はグッとした食感にパツンッ!な歯切れの良さ、ダイレクトな小麦感でトリカヂさん特有の個性派麺!
クセになるくらい大好き!
ヤバ!
今日の塩らぁさん、メチャクチャ引き込まれる!
気付いた時には麺完食でスープは全汁寸前!
まろやか&なめらかメチャウマ味玉の存在を忘れかたくらい素晴らしかったですか😋
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