• 支那そば 白 肉と海老のワンタン

  • 醤油ベースに魚介が香るシンプルさ。ワンタンとチャーシューの味が引き立ちます。麺は細麺ですが、店員さんに言えばちぢれ麺に変えられるとどこかで見ました(うる覚えすいません)。醤油で「白」と「黒」があり、自分は白にしましたが、正直醤油を感じずらく、もうちょっと濃くてもよかったなぁと思いました。黒だったかなー。