さむらぁ麺
銀座 風見
東京都
酒粕濃厚つけそば味玉大盛(1300円)
我輩が銀座でお薦めするお店三選でもご紹介していた銀座風見さんであるが、1月31日をもって、現在の場所での営業を終了するとの事で訪問。 金曜日の14:30で外待ち8人、着丼まで30分待ちであった。 醤油も好きだけど癖になる酒粕濃厚つけそばを頂く。 新たな地での再開を希望するが、店主は辞めて別の飲食業に進むそうでオーナーは新天地でも再開を考えているそうであるが、果たして。 最後まで美味しく頂いたのである。