香味油香る蒸し鶏と九条葱のラーメン（4200円）

コース料理の値段で〆。煮干し、季節の押寿司、春山菜と揚げ新じゃがのお椀、豚角煮と春の芽キャベツロースト、鰆のソテー菜の花の柚子胡椒風味、このラーメン、マイクログリーンアイスクリーム、の順で提供される。見た目よし、味よしで楽しめる。