鶏白湯塩ラーメン（900円）

地域町おこし隊の24歳のオーナーが創るラーメン屋。泡立つ鶏白湯でこの辺には無いラーメン。
濃厚な塩味、シャキシャキのもやしとキクラゲ、特に低温調理されたレアチャーシューが柔らかくて美味い。台湾まぜそばや大判からあげもあり次回食べてみたいと思います。
令和の虎にも出演されたみたいですね！