necoha
焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店
東京都
焼きあご塩らー麺 おおもり(960円)
最初はあまりのあごだしの強さに戸惑ったが食べ進めるほどに美味しさを感じた メンマもチャーシューもスープに合うこだわりを感じた ただあごだしの限界を感じたというか まぁこんなもんかの域は超えない のでリピートはないかなぁ