『立川製麺所 翠空』へ伺うも14:50で既に支度中と、これでここにフラれるの3回目なのでうんざりし、その足で通し営業のこちらへ。
15:10着で店内1組。
食券制、現金のみ。
15:00〜20:00までライス(190円)を卵かけ御飯に変更可能と言うのでお願いする。
コールは全て普通で。
ハッピーアワーでグラス200円もやってたけど17:00以降だったかな?
残念だが、普通に生(690円)をオーダー。
スープは少し骨っぽいザラつきこそ感じるが、濃厚寄りのバランス系と言った印象。
特にクセもないので万人受けすると思われる。
チャーシューが酸化進んでたから、もう少し気を使った方が良いのかな?と感じた。
通し営業は有難いです。
美味かった!