@hidepon
らぁ麺食堂W
福井県
味玉羽二重中華そば(1000円)
3回目の訪問。 これまでの味噌系は味濃いめでそこそこ美味しかったが、羽二重中華そばは正直自身の好みに合わなかった。 クセのない醤油スープなのだが、とにかく薄味。ほのかに香る程度にしか味がしない。おまけに味玉も味がついていない。もう味玉じゃなくて、ただの半熟玉子。太いメンマが1番味がした。 セットで半チャーハンを頼んでいなければ、非常に物足りないランチになるところでした。 中華そばの塩もありますが、醤油でこの薄さだと、正直怖くて注文できないなと。 今後は限定メニュー次第で訪問しようと思います。