きむにぃ
長岡生姜ラーメン しょうがの湯
東京都
黒生姜ラーメン(880円)
仕事のついでに渋谷で気になってたラーメン屋さんへ。 生姜の風味がたっぷり効いた生姜ラーメン。 生姜好きならハマりそう。 麺は手揉みちぢれ麺。このタイプの麺は好きですね。 個人的にはもー少し醤油の味が立ってても良かったかなと。でもコンセプトが生姜なのでこれはこれでありですね。 美味しかったです。