• 寿竹 ネギ多し(1230円)

  • 久々の好風亭!
    〜夜は引き続きいただけます〜 の巻

    居酒屋に移転後初訪問。
    そういえば、久しぶりの好来系。
    好風亭の時の店主さんは見当たらず。

    相変わらずじんわりやさしい
    野菜と動物系のスープがなみなみ。
    いくらでも飲めるし
    シャキシャキネギとの相性もいい。

    中太ストレート麺はほどよい硬さで
    もちもちとした食感。
    麺量もそこそこあり、食べ応えもある。

    巻バラチャーシューは肉肉しくて
    脂身が甘くとろけるもの。
    色見は薄いが、味はほどよくついている。

    短く切られた角切りメンマは
    かつてのものより濃い色をしている。
    口にすると、瑞々しくやわらかい。
    ゴロゴロたっぷり入っていて、かなり満足。

    居酒屋ということで、ごはん(198円)もある。
    麺を食べ切り、チャーシューとメンマとネギを
    ごはんの上にのせ、スープを少量かけて
    胡椒をかければ、セルフ好来丼の完成。
    これがやってみたかった!
    チャーシューの脂身でご飯がすすむ!

    最後は恒例の高麗人参酢を入れたスープ。
    さっぱりまろやか、ネギはシャキシャキ。

    11/20(日)で終了との投稿を見て来たが
    終了するのは昼営業のみとのこと。
    夜は引き続き、ラーメンがいただける。
    よかったー。また来よう。