中盛ラーメン（1,200円）
のり（90円）
ライス（160円）

コール：硬め濃いめ

本日は出張で横浜だった為、10年振りに総本山 吉村家へ🍜
新店舗になってからは初訪。

平日夕方だった為、並びはそれ程でもなくすんなり入店。
久々の1杯はバランス良くまとまっており、そこらの家系より断然旨い👍
ただ個人的な好みとしてはもうちょいカエシが欲しいところ🤔
あとライスに乗ってるお新香は不要かな…😅