• 台湾まぜそば(900円)

  • 初訪問。11時50分頃で、ほぼ満席。

    注文は、台湾まぜそばで。ニンニクの有無を聞かれて、今回は無しで。

    しっかり混ぜて頂きます。

    麺はちょっと太めでモチっとしてる。柔らかめの茹で加減。台湾ミンチは辛くは無く、ニラが効いてます。久々に食べたけど、美味い。

    途中で卓上の辣油を投入すると、ピリッとしてこれまた美味しい。

    最後は残った具に追飯して完食。ちょっとご飯入れ過ぎたので、満腹。ごちそうさまでした‼︎