特製つけ麺（1100円）

もうじき雨が降ってくるようですが
まだ暑い日が続いているので〇秀でもりそば

特製つけ麺は具だくさんだけど
全てがつけ汁に入っているのが良いですね
麺の上に盛り付けてある店もあるけれど
冷えたままの具だとつけ汁を冷ましてしまって最後まで楽しめない
冷たい麺とアツアツのつけ汁のコントラスト
これがつけ麺の醍醐味だと思う

大勝軒系の完成されたもりそば