泡系鶏白湯（1100円）

仕事帰りに欅さんへ。
限定の泡系鶏白湯を。

くちびるがペタペタになるくらい濃厚な鶏コラーゲンスープに、ゆるく縮れの入ったふんわり中太麺😋
なるほど〜、欅さんは淡麗系だけではなくて、色んな引き出しを持ってるなぁ🎶

いつの間にかチャーシューが窯焼きに。進化を続けるお店は通い甲斐がありますよね👏

デフォの醤油も最近食べてないので、次回は醤油orさがみブラックかな😊