• 賛平らーめん(850円)

  • ランチタイムはラーメンにライス・トッピング類・麺大盛か替玉のいずれかが無料。今回はトッピングの煮玉子を付け、ニンニクの量は多め(ガバ)で注文。

    豚骨鶏ガラベースのライトな白湯スープに青森県田子産のニンニクがこれでもかと投入されています。サラッとした口当たりで飲み易いですがニンニクの風味が効いてパンチがありとても美味しいです。
    麺は自家製麺に変更されてようで、以前よりコシがあるように感じました。スープとの絡みも良いです。
    トッピングは厚切りチャーシュー・九条ネギ・もやし・煮玉子。チャーシューはしょっぱ旨でスープとの相性抜群。九条ネギも香りと食感が良いです。

    麺:★★★★☆
    スープ:★★★★☆
    トッピング:★★★★☆
    接客:★★★☆☆
    清潔感:★★★☆☆
    コスパ:★★★★☆