醤油ワンタン麺(肉2つ)、麺大（1200円）

前日に未開拓のラーメンを探していると最高にビジュアルが良いのが見つかったので期待大で訪問。四ツ橋駅から徒歩3分ぐらいでアクセス良し。8~15時営業だが、平日でも12時前には売り切れになっていることもあるようなので注意が必要。朝ラーは非常にありがたい。
肝心のラーメンだが、初めては黒がオススメということで黒の肉ワンタン2つ入りの大盛を食券機で購入。ワンタン2つ入りなら納得の値段かな。
スープは濃いめの醤油スープにフライドオニオン？が入っており、好み×好みで非常に好みな味。麺もスープによく合いバランスが良い。チャーシューも盛り付け時は折り畳まれておりビジュ良いが薄めで食べやすい。
途中で黒胡椒をたっぷり掛けて味変。大盛でも飽きずに最後まで食べられた。スープも最後まで飲み干しそうなぐらいで、濃くても飲みやすい。
今年関西で新規開拓した中では1番の衝撃で、完璧な1杯。年末にこんな良店を見つけられるとは。
将来、大阪･関西を代表するラーメンになるだろう。