九州へ向かう途中、尾道ラーメンで腹ごしらえ。
食べログで尾道ラーメンと調べて出てきたこちらのお店へ。
以前 大阪で尾道ラーメンを食べて美味しかったので、今回は念願の本場でいただきますo(>∀<*)o
スープは熱々を謳っているだけあって 本当に熱々!
醤油ベースに魚介の旨みがきいた すっきり飲みやすいスープ。そこに背脂が入ることでコクと旨みが増しめちゃくちゃ美味しい😭♡
やっぱりこの背脂の浮いたスープが尾道ラーメンって感じがします🤭💖
夜はホテルで食事の予定なので スープは少し控えめにしようと思ってたけど美味しくて結局飲んでしまいました。麺は中細で、しなやかで柔らかめ。スープとの相性もよく ネギもやっぱり合います📣(ˊoˋ*)وネギ大盛りで正解。じゃこご飯もまたスープに合う✨️
九州旅行、幸先のいい一杯になりました。
ご馳走様でした。また機会があればまた行きたいです!!