本日は、どんくさんへ‼️
お店がOpenしてから気になってました👍
1日限定15食のコチラをオーダー👍
丁度、長野県の職員が来て9日までの時短営業を15日まで期間延長のお願いに来てました…
お店はホント大変だなぁ…😢
じっくり炊いた鴨🦆スープを更に煮込み濃厚に仕上げた白湯は珍しい‼️
鶏と似ている様だけど少し違ってて美味しい〜〜😋
麺は少し平打ちでツルツルっと食感が良く小麦も香り美味しい😋
面白かったのは写真手前左の生七味で麺に付けて食べると爽やかな山椒の辛味で華やかになるね😊
スープ割は無いけど濃さも丁度良いのでそのまま飲んでも大丈夫👍
ご馳走様でした😄