チャーシューメン（880円）

懐かしい味。

細麺に、豚骨醤油の神戸スタイルのラーメン。も 「もっこす」と比べると、より豚骨スープがクリーミーな感じ。かえしの醤油が、ちょっと強いかな、と思う。

ただ、甘みのある薄くスライスされたチャーシューは、ボリューム満点。ひと口ごとにネギと麺と一緒に口に運んでも、なかなか減らず、常に口の中でチャーシュー、麺、ネギのハーモニーを味わえる。

ご馳走様でした！