いいんちょう
麺屋 壱参陸
神奈川県
壱参陸 担々麺(900円)
見た目程辛くはなく、むしろ野菜の甘さが味わえるスープ。辛めが好きな人は、テーブル上の麻辣油や一味唐辛子で味変してみても面白いだろう。 肉そぼろの味付けも絶妙で、大きめの固まりで入っているので、麺と違った食感も楽しめる。