• つけ麺(1000円)

  • 18:55到着、スルーイン。
    そう言えばここもあったなぁと。スンッと静まり返った店内。まぁチェーン店と言っても過言ではないこちら。

    19:01着丼。
    綺麗な麺線の極太ストレート麺、とろみのある豚骨魚介スープ。

    王道というレールを踏み外すことなどあり得ないと言わんばかりのど真ん中。

    最後はセルフでスープ割り。煮干しと柚子ならあえての柚子。味も香りもしない。卓上の柚子酢でやっと柑橘感。

    麺もスープも申し分ない。

    美味しかったです。
    ごちそう様でした。