紫のまりも
支那そば 鋳(ちう)
北海道
冷やし柚子塩らぁ麺(1300円)
支那そば 鋳 さんの冷たい限定、冷やし柚子塩らぁ麺 をいただきました。 着丼すると柚子のいい香り。 とろみのある冷たいスープはすごくさわやか。 ストレートの細麺によく絡んでおいしい。 生ハムの塩気がいい感じ。 すごくおいしかった〜😋