うますぎなると
門扇 伏水酒蔵店
京都府
酒粕らーめん(1100円)
うまい。 鶏白湯に酒粕を溶かしている。 麺は棣鄂。 8つの蔵元から酒粕を選べる。 カップ麺の凄麺(関西限定販売)きっかけで来たので、同じく玉乃光で。 凄麺よりずいぶんと酒粕感が強い。 期間限定メニューの野菜カレーも気になった。 かつては京都に5店舗と、フィリピンや台湾にも出店していた。