ブラン&シュープblanc&shoop
ラーメン こけし
京都府
ラーメン 並(750円)
ラーメンこけし ラーメン 並 ¥750 京都上賀茂神社の近くにある「ラーメン こけし」さん、無化調・自家製麺のお店です。 スープは鶏豚魚介で魚介の効いた濃厚スープながら重たくなく飲み干せる美味しさでした。 自家製麺はうどんの製麺機で打ったウェーブのかかった太麺でモッチリな麺で均一感のない食感が面白いです。 トッピング等まだまだ進化するであろう一杯に出会えました。 ✨excellent✨