• 伊吹いりこの冷やし塩そば(850円)

  • 今日までの限定がどーしても食べたくて夕飯前に頂きました!
    きんせいグループさんが伊吹いりこを使った各店舗で今月限定で提供されていました!
    中村商店さんでは、伊吹いりこの冷やし塩そばを提供されていたのでそちらを頂きました!
    先ずはスープを一口!おぉー煮干しがじんわりと旨味になって現れてくる感じで全然苦味がなくめちゃ食べ易い!
    正直、冷やしは塩分が高くて個人的にはあったかいラーメン派なんですが、これは塩分というよりも旨味で食べさせてくれる冷やしラーメンで非常に美味しかったです!
    麺もいつもの中太平打ち麺じゃなく、少し細めの麺でこの冷やしのスープに良くあっていまはさた!
    特にチャーシューが改良されたんでしょうか?めちゃくちゃ美味しくてチャーシューを増したかったぐらい美味しかったです!
    きんせいグループさんのラーメンが益々美味しくなっているのは、きっと企業努力をされているんだと思います!ご馳走様でしたぁ!