手もみnaturalトンコツ（1300円）

トッピング、明太子。
旨味が強く、クセのないスープ。初めての感覚のスープだが、ストレートに美味しすぎる。ニンニクを溶かしても負けない味で、更に旨みが増す。
手もみ麺もベストマッチ。風味と感触がスープとの相性も最高。
やわらかい鴨肉も絶品。
衝撃の一杯。