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市原 ラーメン濱野家
【今日の一杯】
今日の昼は、市原の人気店「ラーメン濱野家」でラーメン中1050円+ライス150円を注文!
土曜日の10時20分到着、外待ち5人約20分で着席、10時47分提供!
杉田家で修行された店主が数年前に開いた店!
家系ラーメンで千葉県内一番との評判も多い人気店にようやく訪問!
特徴はキレのある醤油とクセのない豚骨と鶏油の旨み☺︎
安定の酒井屋製麺は、茹で方も抜群で文句のつけようがない☺︎
チャーシューは家系には珍しい低温調理の燻製されたもの!
炭の香りが程よくして旨い!
後半、少ししょっぱくて、スープを残してしまったのが少しだけ残念😢
でも流石の大人気店!
美味しく頂きました😋
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