かずまのラーメン
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 狭山ヶ丘分店
埼玉県
スタ満ソバ(1020円)
麺少なめ(170g) ジャンクな醤油感に動物の出汁もキッチリしていて、背脂やニンニク乗せても軸がぶれない印象。 ワシワシ系の麺や炒めた豚や玉ねぎの魅力はアリランベースで裏切るはずもなく。 三鷹の名店の分店がこちらのはずだが、困ったことに多分こっちの方が旨い。