• 冷やし煮干し塩らーめん

  • #ラーメン専門和海
    #冷やし煮干し塩らーめん1200円
    #ナイスラー👽

    数種類の煮干しを主体としたあっさり
    上品な魚介出汁。苦味も癖も無く
    煮干油は拘りある逸品塩分濃度も適切

    冷た過ぎず締められた自家製麺はムチムチシコシコ
    大和ポーク叉焼も美味い…
    冷やニボ好きには間違いの無い一杯。